灵芝是生活中常见的一种真菌,灵芝是一种营养价值很高的真菌。它具有清肝降火,提高免疫力等作用。灵芝的外表是棕黑色,而且它的形状是一种扇形的。最重要的是灵芝的做法有很多,不同的做法就有不一样的作用效果。
灵芝的食用方法有很多。如果想要补气养神,那么就可以拿灵芝做一道粥。首先准备好需要的食材。需要准备一些大米,一些莲子,一些百合以及灵芝。配料的话就准备一点盐就可以了。需要注意的是,准备食材的多少是根据个人的食欲来定的。准备好了食材以后,就先把这些食材洗干净。
首先把大米倒出盆子里洗干净。洗干净后就装碗里静置备用。接着就是百合和莲子洗干净,洗干净以后,就要不莲子的芯去掉,不去芯的话,煮出来的粥会有点苦。把莲子去芯后,就拿百合和莲子一起装在一个碗里静置备用。
最后就是把灵芝洗干净切块。把它们都处理好了以后,就可以开始煮了。首先在锅里加入适量的清水,接着倒进灵芝一起煮,倒入灵芝以后,就开大火煮十分钟左右就捞出灵芝。捞出灵芝以后就倒进莲子百合一起煮。煮了也差不多十分钟以后就可以倒进大米了。
倒进大米以后就要一边煮一边搅拌,搅拌是为了避免大米会粘锅。等到粥煮到呈现糊状就可以加盐,然后关火就可以了。就这样,一道灵芝莲子百合粥做好了。这样的粥味道鲜甜,而且对人的身体益处多。灵芝的吃法还有很多,而且做法简单。赶快去试一试吧!