灵芝

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灵芝只能泡水喝学会这样搭配,常吃有助于补 [复制链接]

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如果要说出一种具有神奇疗效的草药,很多人都会想到灵芝。

自古以来,灵芝是圣洁美好的象征,素有“仙草”、“瑞草”之称,最早的药物学专著《神农本草经》将其列为上品收录于书中。

那么,今年小慧就带大家来了解一下这个被称为“仙草”的灵芝有哪些功效以及它的吃法?

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灵芝有哪些功效?

灵芝性平,味甘,归心经,肺经,肝经,肾经。具有补气安神,止咳平喘的作用。

现代医学多用于神经衰弱,高血压病,血胆固醇过高症,肿瘤,慢性支气管炎和过敏性哮喘等疾病。

补气:主治气虚,包括肺气虚、肾气虚、脾气虚、心气虚等等。经常没力气乏力,容易疲劳,会自汗的人十分适合。

安神:适合失眠多梦,晚上睡不安稳。灵芝的安神还有养心的作用,比方说心慌、心悸、健忘等。

保肝解*作用:灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用,可治疗慢性中*、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等。

抗肿瘤:现代医学研究表明,灵芝多糖能预防肿瘤的生成和遏制肿瘤的扩散及生长。

NO.2

灵芝的食疗做法

陈皮灵芝瘦肉老鸭汤

材料:灵芝50克、陈皮5-8克、瘦肉1斤或老鸭1只、生姜3片,蜜枣1颗

做法:

1、灵芝不洗直接浸泡半小时,瘦肉或老鸭洗净切大块;

2、然后将灵芝连同浸泡的水,瘦肉/鸭、陈皮、生姜及蜜枣等一起放进砂锅中;

3、加入清水,大火煲开后改小火煲1.5-2小时,最后调入适量盐即可食用;功效:有去暑除湿,助脾胃运化的功效,但孕妇不建议食用。

灵芝甘草茶

材料:灵芝6克,甘草5克做法:1、将灵芝和甘草一起研为细末;2、装入茶袋后放入茶壶中,冲入沸水,盖闷20分钟后饮用;

功效:此茶有补益肝气、保肝强肾的功效,对虚证所致的慢性迁延性肝炎有很好的食疗效果。

*芪灵芝猪肉汤

材料:灵芝10克,*芪15克,猪瘦肉克,香葱末少许,料酒、淀粉各10克,香油、盐各适量。

做法:

1、将灵芝放入锅中,加适量水煎煮30分钟,去渣取汤汁备用;

2、猪瘦肉切片,用料酒、淀粉抓匀;

3、药汤倒入锅中,烧开后放入肉片滑散,再煮沸即可;

4、煮好的汤盛入汤碗,加盐、香油调味,撒上香葱末即成;

功效:*芪是补气良药,猪肉可滋阴养血,搭配灵芝,可起到气血双补的作用,尤其适合气血亏虚的慢性肝炎、早期肝硬化患者调养

NO.3

服用灵芝的注意事项

1、严禁超量

很多人认为灵芝是一种对于身体非常好的补药,所以多服用对于身体的效果更好,这是一个错误的认识。一般情况下,如果是将灵芝内服,那么每次控制在2~3克左右就可以了,每天服用三次。

2、严禁久服

灵芝不是一种能够长期服用的中药材,如果是将灵芝作为治病的一种药材,那么可能要坚持服用一个月以上才能看到效果;如果只是在日常服用灵芝起到保健作用,那么就应该在连续服用三个月之后停药,大约停止三个月之后再继续服用。

3、过敏

研究发现,有少部分人在服用灵芝之后会出现过敏的情况。如果患者是属于这种过敏体质,那么建议不要服用灵芝,避免身体出现危害。

4、不适合服用的时间

中医建议,并不是所有的人群在任何时间都是适合服用灵芝泡水的,例如患者在手术之前以及之后的一周时间都是不能够服用灵芝的,另外正在大出血的患者也不能够服用,否则不仅不能够调养身体,反而不利于身体恢复。

关于灵芝的服用方法和注意事项了,你了解到了吗?

END

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