大枣的保健功效 [复制链接]

中医很早就用大枣治病，我国最先的药学文籍《神农本草经》，将大枣列为“上品”，从医圣张仲景、药天孙思邈，到如今的国医专家，治病都离不开大枣。当代药理钻研证明，大枣含有充实的维生素和各样养分物资，被誉为“自然维生素丸”，民间也有“天天吃大枣，终生不显老”和“五谷加大枣，压服灵芝草”的成语。那末，大枣都有哪些工效？能治甚么样的病呢？　1、补气养血：这一点是大枣最要紧的工效，在中药内部大枣被列为补益药，大枣中含有洪量的糖类物资，要紧为葡萄糖，还含有与人参中雷同的达玛烷型皂甙，具备增加人体耐力和抗疲乏的影响。有人给小鼠逐日灌服大枣煎剂，共3周，小鼠体重显然增多，并且在游水实验中，比没有服用大枣的小鼠游水时候显然拉长，声明大枣有增加肌力和增多体重的影响。　血虚的病人长久服用大枣也可改进血虚病症，大枣中富含钙和铁，其补血成就时常是药物不能对比的。罕用于诊疗复活阻滞性血虚、白细胞缩小症等，大枣对病后体虚的人也有精良的滋养影响。　2、健脾胃：大枣能增多胃肠道粘液排泄，修正胃肠病损，维护肝脏。《群芳谱》纪录：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火屡次炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。即是在大枣老练的时节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火渐渐烤，直到闻到香味飘出，尔后用云云的枣煮水喝，健脾开胃的成就很好。　脾胃病弱、泻肚、疲倦无力的人，逐日吃大枣五至七颗，或与*参、白术共用，能补中益气、健脾胃，抵达增多食欲、止泻的工效；大枣和生姜、半夏同用，能够诊疗饮食过饱所引发的胃胀、吐逆等病症，如今还罕用于诊疗慢性减弱性胃炎。　3、美容抗衰：只需对峙吃枣，美容成就比用装扮品都好，由于大枣是增多气血的，能从内而内查换肌肤，而云云的美容成就才是最佳的！大枣中充实的维生素C能缩小黑色素的孕育，抗御色素从容及末年斑的孕育。维生素A有助于改良皮肤的水屏蔽特征，不会让皮肤干枯。维生素B族有调换皮脂腺排泄的影响。常食大枣可令人面色红润，神情郁勃。故俗语说得好：“一日吃三枣，一生不显老。”4、安神助眠：大枣安神的成就特别好，若是失眠，吃几个大枣也能束缚，并且没有服用西药的副影响。能够在晚餐后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加速沉睡。也可插手一些甘草，安神成就更佳。药天孙思邈的《令媛方》内部有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠，用大枣10枚，葱白3根，将大枣洗净浸泡后剔去枣核；葱白洗净；锅中放入适当净水，插手大枣，大火烧沸，小火煮约20分钟，再插手葱白煮约10分钟后，去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤，疗效很好。　由于大枣兼具安神、补血的两重成就，古代又罕用来诊疗脏躁证，相当于如今的更年期归纳症，病人要紧体现为七上八下，无缘无端的沉痛愤怒，以至抽咽，中医用甘麦大枣汤疗效确凿，这个单方因而大枣为要紧质料，和甘草、小麦同用，起到养血安神、舒肝解郁的工效。5、保肝护肝：大枣罕用于慢性肝炎和初期肝强硬的扶助诊疗。天天吃20枚大枣可抗御肝炎。用大枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者大有裨益。关于急慢性肝炎、肝强硬患者及血清转氨酶生气较高的病人，用大枣、花生、冰糖各30~50克，先煮花生，再加大枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，能升高血清谷丙转氨酶程度，对急慢性肝炎和肝强硬有确定疗效。钻研证明，大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参加保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分，能够按捺肝炎病*的活性。一些慢性肝病患者的体内卵白相对偏低，而大枣富含氨基酸，它们增进肝脏合成卵白，调换白卵白与球卵白比例，避免低卵白病症。同时大枣能提升体内单核细胞的淹没机能，有维护肝脏、增加膂力的影响；大枣中的维生素C及环磷酸腺苷（cAMP）等，能减弱化学药物对肝脏的伤害，并有增进卵白质合成，增多血清总卵白含量的影响。大枣中的维生素能够使胆固醇变为胆汁酸，进而抗御胆结石的产生。6、抗肿瘤：大枣成分中维生素C含量很高，并且含有环磷酸腺苷（cAMP）及山查酸等成分，通过钻研证明，以上三者均含有按捺肿瘤的成就。大枣中的环磷酸腺苷（cAMP）对诊疗各样肿瘤有显著疗效，能有用阻遏人体中亚硝酸盐类物资的孕育，进而按捺癌细胞的孕育与增殖，以至可调换细胞的分割增殖，有益于癌细胞向一般细胞转折，有抗癌影响。大枣中富含的三萜类化合物具备按捺癌细胞的工效，尤以山查酸效劳最强，以至超出了罕用的抗癌药5-氟尿嘧啶。大枣所含的充实的维生素C也是抗癌的要害成分，能够增加人体免疫机能，长久食用大枣有升高胃肠道恶性肿瘤产生率的影响。