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根据记者的调查,在手工炒茶时,添加一种制茶用的油,的确是传统的流程。问题的核心就在于,这种油到底是什么油,对人体又有没有危害呢?记者采访了南京市茶叶协会秘书长李松,据他介绍,制茶用油包括乌桕油和茶籽油两种,虽然外观上有些接近,但都不是报道中所说的蜡油。而制茶专用油本身对于人体的影响则可以忽略不计。
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