我们讨论“新中式养生”一文中提到，中国传统养生原料，很多长期面临“高产量，低产值”的窘境。
而品牌化、商业化运营，就是其中的一个出路。随着生产能力的提高、主力消费人群的变化，推动了品牌创新。
近期，草本功能食品品牌草本魔法HerbeMagic联合上海市农科院推出一款「灵芝黑咖啡」。据悉，每杯灵芝黑咖啡含毫克超萃灵芝，约等于9克新鲜灵芝。这也是上海市农科院近年来首次与新消费品公司联合研发功能食品。
灵芝黑咖啡；图片来源：草本魔法
草本魔法为何以灵芝切入草本功能性食品赛道？新消费品牌，能把中式养生做成吗？
我们采访了「草本魔法」的创始人张道森和上海市农科院食用菌研究所所长张劲松。张道森曾担任在线音频平台喜马拉雅的副总裁。
一、草本，有魔法吗？
张道森和他的创业团队，从年就开始围绕灵芝适应原切入到功能食品赛道，并于年3月成立“草本魔法”，品牌定位草本轻滋养。
「草本魔法」创始人张道森；图片来源：草本魔法
为什么会跨界做一个功能食品品牌？草本，有什么”魔法“？
张道森表示，过去的工作经历，使他非常
