灵芝也称神芝、瑞草,在我国有悠久的应用历史,作为药食两用真菌,在食品及医药行业应用广泛。
首载于《神农本草经》,称其“久食,轻身不老,延年神仙”,古往今来均被视为滋补强壮、扶正培本的名贵药材,《道藏》将“深山灵芝”列为中华九大仙草之一。
灵芝具有增强免疫力、抗肿瘤、保护肝脏、抗衰老、镇静等多方面的药理活性,它的主要化学成分包括三萜、甾醇、多糖、氨基酸、生物碱、微量元素等。
野生赤芝
唐庆九等研究了赤芝的中性三萜对人肠癌细胞株SW620、小鼠淋巴癌细胞株L1210、人淋巴癌细胞株K562的抑制作用。
张淑香等研究表明复方灵芝降糖胶囊*性很低,停药后无蓄积*性,比较安全。
李学敏等通过急性*性及致突变作用研究表明,破壁灵芝孢子油是一种安全而且具有很高药用和食用价值的物质。
灵芝孢子粉
我国灵芝物种资源丰富,已发现103个种,除《中华人民共和国药典》(简称《中国药典》)收载的赤芝和紫芝外,还有一些地方品种。灵芝种质不同将有可能意味着新型生物活性物质的发现,因此对于非传统使用的灵芝属中种的研究和开发具有重要的科研和社会价值。
有专家选取了7个不同种的灵芝,通过比较它们的子实体醇提物对人肝癌细胞株HepG2和SMMC-7721的细胞增殖抑制活性进行了研究。
实验过程:略
结论:
皱盖假芝
一、皱盖假芝对人肝癌细胞HepG2的增殖抑制作用最强,松杉灵芝与无柄灵芝次之,且两者作用相当,紫芝和*边灵芝的增殖抑制作用最弱,由强到弱的顺序为皱盖假芝>无柄灵芝>松杉灵芝>赤芝>无柄紫灵芝>紫芝>*边灵芝。
皱盖假芝对HepG2细胞的IC50为40.25μg/mL,其余种的IC50均大于50μg/mL。皱盖假芝对人肝癌细胞SMMC-7721的增殖有较弱的抑制作用,IC50为166.21μg/mL,其余6种未表现出明显抑制作用(IC50大于200μg/mL)。
皱盖假芝
二、若以抑制HepG2细胞活性为评价指标分组,按IC500~60μg/mL、60~120μg/mL、120~180μg/mL由强到弱排序,可分为Ⅰ组(皱盖假芝)、Ⅱ组(无柄紫灵芝、紫芝、*边灵芝)、Ⅲ组(无柄灵芝、松杉灵芝、赤芝),Ⅰ组来源于假芝属(Amauroderma),Ⅱ组来源于灵芝属(Ganoderma)紫芝组,Ⅲ组来源于灵芝属灵芝组。
三、三萜及甾醇是灵芝发挥抑制癌细胞增殖的活性物质基础之一,因此推测灵芝三萜及甾醇含量越高,对肝癌细胞的抑制活性就越好,但是在实际研究过程中,发现了一个奇怪的现象,其中一个种———皱盖假芝的三萜及甾醇含量(0.258%)远低于其它品种,与含量最高的*边灵芝(0.896%)相比,其含量仅为*边灵芝的28.8%,但是在抑制肝癌细胞增殖活性研究过程中,发现皱盖假芝对HepG2和SMMC-7721细胞表现的抑制活性远优于其它品种。
所以说假芝也是好东西,若发现了假芝,千万别认为它不是灵芝,而给扔掉了。