北京白癜风治疗最好的专业医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html立春后，万物复苏，细品浅酌春意盎然的同时，也迎来了舌尖上的春天，各种“报春菜”陆续上线。这里分享一道鲜香浓郁的野蒜蛋饼，清肝明目，健脾开胃还助消化！不负春光不负美食，五彩的大自然赐予我们的春季时令美味，一起吃起来吧！
做法：
1.新鲜的小野蒜，去掉根须，然后清洗干净，再切去白色茎部分，留取野蒜叶子，切碎放入盘中备用。
2.鸡蛋3枚，磕入碗中打散搅拌均匀，放入少许的清水和几滴白醋，再次搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋液中放入少许的面粉和盐，继续搅拌均匀，然后静置10分钟。
4.把切好的野蒜碎放入蛋糊中，再次搅拌均匀。
5.锅中放入少许的橄榄油刷匀，放入野蒜蛋糊，轻轻的晃动至蛋糊凝固。
6.然后翻面略煎片刻，即可出锅。
7.用模具把野蒜蛋饼压出花形，放入盘中摆好。番茄酱适量，放入碟中，摆放盘中间，开吃吧！
鲜香浓郁，满满春天的味道！
